新玉ねぎの豚バラ巻き♪ レシピ・作り方

新玉ねぎの豚バラ巻き♪
  • 約15分
  • 100円以下
tacTAC
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柔らかい新玉ねぎが美味♪

材料(4人分)

  • 豚バラスライス肉 8枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉 大1
  • しょう油 大1
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 豚バラスライス肉、新玉ねぎを用意します。
  2. 2 新玉ねぎは、半分に切り、繊維を断ち切るように、1㎝幅に切り分けます。
  3. 3 豚肉に、塩こしょうをふります。
  4. 4 片栗粉をまぶします。
  5. 5 玉ねぎを、豚肉で巻いていきます。
  6. 6 フライパンに油を引き、巻き止まりを下に向け並べ、焼いていきます。
  7. 7 上下を返して、こんがり焼き色をつけていきます。
  8. 8 蓋をし、火をやや弱め、蒸し焼きにします。
  9. 9 蓋を外し、火をやや強め、水気を飛ばします。
  10. 10 しょう油、みりんを加えます。
  11. 11 上下を返しながら絡めたら、火を止めます。
  12. 12 出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯のおかずに作ってみました。

  • レシピID:1800013053
  • 公開日:2016/08/07
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カテゴリ
新玉ねぎ豚バラ肉
料理名
新玉ねぎの豚肉巻き
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つくったよレポート(1件)

  • くっちゃん22
    くっちゃん22
    2021/04/15 11:26
    新玉ねぎの豚バラ巻き♪
    簡単でおいしかったです。ありがとうございました。ご馳走さまです♫

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