水菜の梅おかかde冷奴♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹ごし豆腐、水菜、梅干し、出し殻かつお節を用意します。

   

2. 2 みずは、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

4. 4 出し殻かつお節は、細かく刻みます。

   

5. 5 ボウルに、水菜、梅干し、出し殻かつお節を入れます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 お皿に、絹ごし豆腐を盛り付けます。

   

8. 8 ⑥をのせます。

   

9. 9 めんつゆを回しかけます。

   

10. 10 出来上がり〜♪