かぶのクリームシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶ、人参、じゃが芋、玉ねぎを用意します。

   

2. 2 全て、乱切りにします。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 フライパンにバターを溶かし、豚こま肉、玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 かぶ、人参、じゃが芋を加え、炒めます。

   

6. 6 火を弱め、薄力粉を加え、全体に混ぜ合わせます。

   

7. 7 水を加えます。

   

8. 8 牛乳を加えます。

   

9. 9 コンソメを加え煮込みます。
   焦げ付かないよう、時々、かき混ぜながら様子をみます。

   

10. 10 塩、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪