とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味 レシピ・作り方

とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味
  • 約30分
  • 300円前後
yunachi
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カレー味のかき揚げ♪とうもろこしの甘さがより感じられます。ビールにピッタリ、お弁当にも♪とうもろこしの消費にもオススメ!

材料(3~4人分人分)

作り方

  1. 1 とうもろこしは、包丁でこそげるように実と芯を分ける。
    枝豆はサヤから出す。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 ボールに天ぷら粉と水を大さじ3ずつ(同量)入れてよく混ぜておく。
  3. 3 別のボールに、とうもこし、枝豆、玉ねぎを入れ、天ぷら粉大さじ1、カレーパウダー、塩を入れ、よく混ぜる。
  4. 4 【3】のボールに、【2】の天ぷら衣を加え、混ぜ合わせる。
  5. 5 フライパンに深さ2~3cmくら揚げ油を入れ、180度に温める。
  6. 6 スプーンで一口大に【4】のタネをとり、そっとフライパンに入れる。
    底面が固まってきたら、裏返して同様に揚げて完成。

きっかけ

大量にもらったとうもろこしの消費に。

おいしくなるコツ

衣のかたさは、お好みで加減してください。 お弁当用にカレー味をつけて揚げましたが、カレーパウダーと塩をはぶき、塩や天つゆで食べてもokです。

  • レシピID:1800011619
  • 公開日:2015/07/20

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カテゴリ
かき揚げビールに合うおつまみ枝豆玉ねぎとうもろこし
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とうもろこし 枝豆 かき揚げ カレー味
料理名
とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味
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つくったよレポート(6件)

  • tuba
    tuba
    2021/06/20 12:36
    とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味
    いつも枝豆だけで作くっていまし た。玉ねぎを入れると甘みがでて美味しいですね。
  • シャックとモズ
    シャックとモズ
    2021/04/28 12:46
    とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味
    最高の仕上がりになり満足してます‼️
    ありがとうございます❗️
  • ※あさ※
    ※あさ※
    2021/03/09 23:23
    とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味
    美味しくいただきました
  • ちゃいろちゃん
    ちゃいろちゃん
    2020/10/18 18:51
    とうもろこしと枝豆のかき揚げ☆カレー味
    カレー味のかき揚げ、とっても美味しかったです(’-’*)♪ごちそうさまでした!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • yunachi
    yunachi
    2018.08.01 21:35

    ピックアップ、ありがとうございます!!
    楽しみにしています!!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.07.30 09:39

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月2日(木)のPickupレシピコーナーに、yunachiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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