手羽元のトマト缶煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽元、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト缶を用意します。

   

2. 2 手羽元は、ボウルに入れ、塩こしょうをふります。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 マッシュルームは、薄く切り分けます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、手羽元を焼きます。

   

6. 6 手羽元に焼き色がついたら、玉ねぎ、マッシュルーム、みじん切りにしたにんにくを加え、炒めます。

   

7. 7 全体に油が回ったら、白ワインを加えます。

   

8. 8 トマト缶、水を加えます。

   

9. 9 ローリエを加え、30分程煮込みます。

   

10. 10 仕上げに塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり～♪