水菜の豚肉巻き焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜、豚バラスライス肉を用意します。

   

2. 2 水菜は、3～4cm程の長さに切り分けます。

   

3. 3 豚バラスライス肉で巻いていきます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、巻き止まりを下にし、焼いていきます。

   

5. 5 焼き面をずらし、全体に焼き色をつけます。

   

6. 6 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

   

8. 8 オイスターソースを加え、煮詰めていきます。

   

9. 9 全体にタレが絡んで煮詰まったら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり～♪