気分はペッパーラ〇チ☆ステーキ＆ガーリックライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
貝割れは根を切って洗い、ミニトマトとともに皿に盛りマヨをかける。
☆はレンジに2分かけ、塩胡椒して皿に盛っておく。 -
2
にんにくは薄切り、ステーキ肉は筋を切って常温に戻しておく。
グリルロンドは弱火で温め、にんにくを焼きながら牛脂を溶かしておく。
焼く直前に肉の両面に塩胡椒する。
-
3
肉を入れ表面に肉汁が浮くくらい、7分ほど焼き、裏返す。
裏側は5分程、焼面の色が変わるくらいまで焼き、皿に取り出してアルミホイルをかぶせておいておく。 -
4
肉を取り出した後にご飯を入れて炒め、塩胡椒で味を調える。
①の皿に盛っておく。
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5
ステーキ肉を幅2ｃｍ程度にカットし、④のご飯の上に並べる。
肉の上にバター（5g）をのせ、全体に焼肉のたれ（大さじ1程度）を回しかける。
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