戻さずに茹で白いんげん豆 圧力鍋レシピ レシピ・作り方
材料（１袋人分）
- 白いんげん豆 ３００グラム
- ＊塩 小さじ１
- ＊水 ４カップ
- ＋おろし生姜 少々
- ＋醤油 少々
作り方
- 1 鍋に５カップの水を沸かし火を止め、豆を入れ蓋をし、１時間置いて、ザルにあける。
- 2 圧力鍋に①と＊を入れ、落とし蓋をし、火にかけ、5分加圧し、自然放置する。
- 3 圧力がさがったら、汁気を切って器に盛り、＋でいただく。
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まあみ11112017/04/27 11:48
とても美味しく出来ました。有難うございました。
レシピへのコメント
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圧力鍋ならでは！！