白菜とハムの蒸し煮 圧力鍋レシピ レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 白菜は大きめのざく切りにし、ハムは手でちぎっておく。
- 2 圧力鍋に白菜にハムをのせ、塩をふり、ローリエ、１、５センチの水を入れ、火にかけ、５分加圧し、急冷する。
- 3 塩が足りなければ少し塩をし、器に盛り、ブラックペッパーをふる。
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塩と胡椒だけで、絶品の美味しさです！！