あったかいんだからスープ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
人参、じゃが芋、玉ねぎ、コーン缶、ベーコンを用意します。
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2
人参、じゃが芋、玉ねぎ、ベーコンは1cm角のさいの目に切り分けます。
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3
フライパンにオリーブオイルを引き、人参、じゃが芋、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
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4
水を加えます。
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5
コンソメを加え、煮ていきます。
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6
生姜をみじん切りにします。
※今回は、乾燥生姜を使っています。 -
7
生姜、コーン缶を加えます。
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8
ローリエを加えます。
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9
蓋をして、煮ていきます。
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10
塩・ブラックペッパーで味を調えます。
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11
ひと煮立ちさせ、火を止めます。
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12
出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 野菜スープ
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