あったかいんだからスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、じゃが芋、玉ねぎ、コーン缶、ベーコンを用意します。

   

2. 2 人参、じゃが芋、玉ねぎ、ベーコンは1cm角のさいの目に切り分けます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、人参、じゃが芋、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。

   

4. 4 水を加えます。

   

5. 5 コンソメを加え、煮ていきます。

   

6. 6 生姜をみじん切りにします。
   
   ※今回は、乾燥生姜を使っています。

   

7. 7 生姜、コーン缶を加えます。

   

8. 8 ローリエを加えます。

   

9. 9 蓋をして、煮ていきます。

   

10. 10 塩・ブラックペッパーで味を調えます。

    

11. 11 ひと煮立ちさせ、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり～♪