サンラータン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 干しシイタケは水で戻して千切りにする。ゆでたけのこも千切り、豆腐は食べやすい大きさ、にんにく、しょうが、長ネギはみじん切りにする
- 2 鍋にごま油を熱してにんにく、しょうが、長ネギを炒める。
- 3 シイタケとタケノコを加えて炒め、だし汁を加えて煮る
- 4 豆腐をくわえて☆の調味料で調味し、ひと煮立ちしたら片栗粉でとろみをつけて出来上がり
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