ボンゴレ レシピ・作り方

ボンゴレ
  • 約10分
  • 100円以下
macman3737
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定番だけあって、間違いない美味しさです!!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、フライパンを傾けて、ゆっくり火を入れる。
  2. 2 パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
  3. 3 にんにくがきつね色になってきたら、あさりと白ワインを入れ蓋をし、あさりのふたが開いたら種を取った唐辛子、茹で汁大さじ1を入れ炒め煮する。
  4. 4 茹であがったパスタを入れ炒め合わせ、塩とブラックペッパーで調味し盛りつける。

きっかけ

お家で、簡単パスタを作りたくて。

  • レシピID:1800010225
  • 公開日:2014/10/25
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ボンゴレ
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あさり ボンゴレ パスタ スパゲッティー
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