蒸し焼豚 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 豚肉と*を合わせ袋に入れ、少しもみ、冷蔵庫で2〜3日寝かす。
- 2 寝かした後、冷凍庫に入れ一度凍らす。
-
3
蓋のあるフライパンで、蒸し焼きする。
焦げやすいので、弱火で途中、たれをかけながら、両面で30分程度ゆっくり焼く。 - 4 焼けたら肉を取り出し、たれにaを入れとろみをつけ、肉にかける。
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- チャーシュー(焼き豚)
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漬けといて焼くだけ、簡単です!!