おせちリメイク！煮しめdeちらし寿司♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 煮しめ（煮汁も一緒に） 2カップ
- 砂糖 大2
- しょう油 大2
- ご飯 3合
- *****合わせ酢*****
- 砂糖 大3
- 塩 小1強
- 酢 大4
- **********
- 紅しょうが 適宜
作り方
-
1
お煮しめを用意します。
-
2
細かくみじん切りにします。
-
3
お煮しめの煮汁も使います。
-
4
鍋に煮汁とみじん切りにしたお煮しめを入れ火にかけます。
-
5
沸いたら、砂糖としょう油を加えます。
※少し濃い味付けにします。
-
6
酢飯を用意します。
-
7
⑤の水気を切り、酢飯に加えます。
-
8
切るように混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、紅しょうがを添えます。
-
9
出来上がり～♪
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- その他のおせち料理
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