【おせち】迎春*田作り♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごまめ 50g
- 水 大3
- しょう油 大3
- 酒 大2
- メープルシロップ 大3
- 白ごま 小1~
作り方
- 1 ごまめを用意します。
- 2 フライパンで10分程、弱火で乾煎りします。
- 3 手で折るとポキッと折れるほど乾いたら火を止めます。
- 4 フライパンから一度取り出します。
- 5 フライパンに、水、しょう油、酒、メープルシロップを入れ煮立たせます。
- 6 ふつふつと泡だってきたら、ごまめを戻し入れます。
- 7 よく絡めて火を止めます。
- 8 クッキングシートの上に取り出し、白ごまをふりかけます。
- 9 出来上がり~♪
関連情報
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- 田作り
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