野菜たっぷりかき揚げ レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
- 1 さつまいも、人参、玉ねぎを厚めの千切りにする。
- 2 三度を3㎝に切り、鍋に油をいれ火をかける。
- 3 溶き卵と小麦粉を混ぜ、その中に切った野菜、むき海老、ちりめんを入れて混ぜる。
- 4 大きいスプーンですくい、そっと油の中に入れて、こんがりするまで揚げると出来上がり。
きっかけ
さつまいもを沢山頂いたときに作りました
おいしくなるコツ
小麦粉と卵を混ぜるとき、氷を一ついれるとカラッと揚がります
- レシピID:1800007494
- 公開日:2013/10/17
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