イカのワタとゲソde美味しいチャーハン♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
イカのワタとゲソ、ネギ、にんにくを用意します。
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2
イカゲソは細かく切り分けます。
ネギは小口切りにし、にんにくはみじん切りにします。 -
3
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め香り付けします。
バターを加えて溶かします。 -
4
冷ご飯を加えて炒めます。
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5
炒めたご飯をよせて、イカゲソを加え炒めます。
ネギを加えます。 -
6
イカのワタを加えます。
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7
しょう油と酒を加え、混ぜ合わせながらよく炒めます。
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8
塩・こしょうで味を調えます。
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9
出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカゲソチャーハン♪
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