子どもと作ろう!夏休み盛りだくさんサラダ♪ レシピ・作り方

子どもと作ろう!夏休み盛りだくさんサラダ♪
  • 約30分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
濃い目のごま味噌ドレッシングで具沢山の栄養満点サラダをいただきます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は皮を取り除きます。
  2. 2 包丁で開きます。
  3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、塩と酒を加えます。
  4. 4 レンジで8分加熱します。
  5. 5 じゃが芋は皮をむき、さいの目に切り分け、レンジで5分加熱してやわらかくします。
  6. 6 ズッキーニとベーコンを用意します。
  7. 7 ズッキーニは輪切りに、ベーコンは1cm幅に切り分けます。
  8. 8 フライパンでベーコンとズッキーニを炒めます。
  9. 9 ボウルに、砂糖、味噌、すりごま、を加え混ぜ合わせます。
  10. 10 酢とみりんを加えのばします。
  11. 11 レタス、豆腐、薄切りきゅうり、ミニトマト、ゆで卵のスライス、ゆでたじゃが芋、ベーコンとズッキーニ、蒸し鶏を裂いて、用意します。
  12. 12 お皿に盛り付け、刻みのりを散らします。

    ごま味噌ドレッシングをまわしかけます。

    出来上がり~♪

きっかけ

夏休みの子どもの家庭科の宿題「サラダ作り」で、子どもが考案した食材と手順で作ってみました。

  • レシピID:1800007087
  • 公開日:2013/08/07
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
具沢山サラダ
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