ごまだれde冷やし中華♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄焼きたまごを焼きます。

   

2. 2 わかめ、きゅうり、ロースハムを用意します。

   

3. 3 わかめは水でもどします。きゅうり、ロースハム、薄焼きたまごは細長く切り分けます。

   

4. 4 中華麺を茹でます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、ごま油、レモン、白ごま、鶏がらスープの素を用意します。

   

6. 6 白ごまをすります。

   

7. 7 レモンは絞ります。

   

8. 8 ボウルに、砂糖、しょう油、酒、ごま油、レモンの絞り汁、すった白ごま、鶏がらスープを入れて混ぜ合わせます。

   

9. 9 お皿に、中華麺、きゅうり、ロースハム、薄焼きたまご、わかめを彩りよく盛り付け、ごまだれを回しかけます。

   

10. 10 出来上がり～♪