簡単♪大根と玉ねぎのニンニク炒め♪ レシピ・作り方

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chococco3215
大根の目先を変えて作ってみたら、意外と評判良かったです♪

材料(2~4人分)

大根
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
3枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
塩・胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    大根は1~2mm厚の短冊切りに、玉ねぎとにんにくは薄切りに、ベーコンは1cm幅くらいに切ります。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくとベーコンを炒めます。
  3. 3
    ニンニクの香りが移ってきたら玉ねぎを加えて炒めます。
  4. 4
    玉ねぎがシナッとしてきたら大根を加えてさらに炒めます。
  5. 5
    大根に火が通ったら、塩・胡椒で味を調えパセリを入れて完成です。

おいしくなるコツ

2日間くらい置くと味が更に染みて美味しくなります♪

きっかけ

大根が余っていたので作りました。

公開日:2013/06/13

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単 時短 フライパン1つで出来る 彼氏に
料理名
大根と玉ねぎのニンニクオリーブ炒め

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

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