新ジャガイモのアンチョビポン酢焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃがいも 小5個
- 玉ねぎ（無くても可） 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- ポン酢 大さじ2
- アンチョビ 3尾
作り方
-
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは縦に薄切り、にんにくはみじん切りにします。
- 2 ジャガイモと玉ねぎはレンジで5分ほど温めておきます。
-
3
熱したフライパンでオリーブオイルを温めて、にんにくを炒め、香りが移ったらジャガイモ、玉ねぎを加えて炒めます。
-
4
アンチョビ（缶汁があったらそれごと）とポン酢を入れて炒め合わせたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- じゃがいものアンチョビポン酢炒め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2013/07/19 17:45
アンチョビとぽん酢の組み合わせは初めてでしたが、サッパリしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
