レンジで簡単♪油揚げの卵巾着 柚子胡椒風味♪ レシピ・作り方

レンジで簡単♪油揚げの卵巾着 柚子胡椒風味♪
  • 5分以内
  • 100円以下
chococco3215
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冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 2個
  • ○醤油 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • ○柚子胡椒チューブ 4cmくらい
  • ○水 大さじ2

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯をかけて、油抜きをします。
  2. 2 油揚げは縦に半分に切ります。
  3. 3 油揚げの中に卵を入れ、(プリンくらいの容器で油揚げを広げて卵を入れると楽です)上の部分を楊枝で閉じます。
  4. 4 小さ目の耐熱容器に油揚げを並べて入れてレンジで1分程度温めます。
  5. 5 ○の調味料を加えて、レンジで2分温めて完成です。

きっかけ

柚子胡椒のチューブが余っていたので、うちの定番料理に加えてみました。

おいしくなるコツ

半熟がお好きな方は4の工程を抜いて5で1分30秒程度温めるといいと思います。

  • レシピID:1800006623
  • 公開日:2013/05/20
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カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
簡単 火を使わない レンジで出来る お弁当
料理名
電子レンジで、油揚げの卵詰め。
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つくったよレポート(3件)

  • こころん29
    こころん29
    2024/07/31 21:47
    レンジで簡単♪油揚げの卵巾着 柚子胡椒風味♪
    美味しかったです!お弁当にも入れさせて頂きました♡(*´ `*)
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/01/10 19:20
    レンジで簡単♪油揚げの卵巾着 柚子胡椒風味♪
    電子レンジでの卵の調理はドキドキするのですが、爆発せず\(^o^)/でした!!
    これからは卵巾着はこちらの方法で決まりですっ!
    ありがとうございます
    ありがとう
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2013/05/28 19:16
    レンジで簡単♪油揚げの卵巾着 柚子胡椒風味♪
    レンジでできるのが最高にうれしいです☆そして、柚子胡椒の風味、いいですね☆ごちそうさまです☆

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