ごぼう入り鶏のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はささがきにして水に5分程度さらします。

2. 2

   長ネギはみじん切りにします。

3. 3

   牛蒡、鶏ひき肉と●の材料をボールに入れて混ぜます。

4. 4

   熱したフライパンに油をひいてタネを適量取って1cm程度の薄さになるように並べます。（写真は分けて焼いているので半量です）

5. 5

   両面に焼き目が付いたら○の調味料を入れて完成です。