ごぼう入り鶏のハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛蒡はささがきにして水に5分程度さらします。
- 2 長ネギはみじん切りにします。
- 3 牛蒡、鶏ひき肉と●の材料をボールに入れて混ぜます。
- 4 熱したフライパンに油をひいてタネを適量取って1cm程度の薄さになるように並べます。(写真は分けて焼いているので半量です)
- 5 両面に焼き目が付いたら○の調味料を入れて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 鶏と牛蒡のハンバーグ
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