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えのき茶♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのき茶♪
  • 100円以下

健康にも良いえのき茶です。

作り方

  • 1

    えのきの石鎚を取り除き、竹籠の上に平らに広げます。

  • 2

    2時間程、天日で干します。

  • 3

    干したえのきをキッチンバサミで細かく刻みます。

  • 4

    保温容器にきざんだえのきを入れます。

  • 5

    沸かしたお湯を入れます。

    蓋をして保温して、30分程、置きます。

  • 6

    茶漉しでこします。

  • 7

    出来上がり~♪

きっかけ

健康によいと聞いたので、作ってみました。

レシピID: 1800006372

公開日:2013.04.15

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関連情報

料理名
えのき茶
料理用途
普段の料理

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