ツナのトマトソースパスタ★オレガノ風味 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
yunachi
食べ飽きないツナとトマトのシンプルなパスタ。オレガノを入れると風味アップ、食べ過ぎ注意報発令～(笑)ツナ缶、トマト缶があれば作れる給料日前のお助けレシピ♪
材料（2～3人分）
- ツナ缶 2缶
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 1かけ分
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4～1/2個
- トマトの水煮缶(カット) 1缶
- 白ワイン 大さじ2
- 塩・コショウ 少々
- オレガノ(乾燥) 大さじ1
- パスタ(乾麺) 250g
作り方
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1
鍋にパスタを茹でるためのお湯を沸かす。
フライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れてから点火、弱火で炒める
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2
にんにくの香りがたったら、軽く油を切ったツナを入れて、中火で炒める。
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3
ツナの香りがたったら、玉ねぎも入れてさらに炒める。
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4
玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶、白ワインを入れて全体を混ぜ、再度沸騰したら弱火にして、5～10分ほど煮込む。
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5
※ソースを煮込んでいる間にパスタを標準時間より1分程短めに茹でる。
ソースにオレガノを加え、塩・こしょうで薄味に調える
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6
少し硬めに茹で上げたパスタをフライパンに入れる。
ソースが煮詰まりすぎたときは、パスタのゆで汁を少量入れてもOKです
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7
パスタ全体にトマトソースが絡めばOK♪
最後に味を見て、味が足りなければ塩・こしょうで味を調える。
-
8
お皿にこんもりともりつけて、さらにオレガノをふりかけてもおいしいです♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
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忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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ゆみちゃんぬ2022/02/13 14:45
美味しくできました！ -
あまあい2021/04/30 17:35
オレガノを持て余していたのですが、とても美味しかったのでこれからは積極的にトマトソースに入れていこうと思います。ごちそうさまでした♪ -
cassis33732020/05/26 12:20
オレガノがきいて美味しかったです！
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