白菜と切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
切り干し大根をお湯に5分ほどつけやわらかくする。
白菜は食べやすい大きさの細切りにし、塩(分量外)をふっておく。 -
2
切り干し大根がやわらかくなったら、水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
白菜の水気も絞る。 - 3 切り干し大根と白菜を混ぜ、マヨネーズ、しょうゆ、白ゴマを全体に合え出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 白菜と切り干し大根のサラダ
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煮物以外でもたくさん食べたいですね♪