マイタケのポン酢炒め★かんたんおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけはかたい部分を取り除き一口大に裂いておく。
   
   にんにくはみじん切りにする。
   
   味ポンと水をあわせておく。

2. 2

   フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら、中火にして、マイタケを入れてさらに炒める。

3. 3

   マイタケがしんなりしたら、味ポンと水を入れて、水分を飛ばすように炒める。

4. 4

   水分がほぼなくなったら火を止め、器に盛り付け、お好みで七味唐辛子をふって完成♪