レバーの塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レバーを食べやすい大きさに切り分けます。
   
   ネギは輪切りにします。

   

2. 2 レバーを水に浸して水がにごらなくなるまで、水を張りなおします。

   

3. 3 フライパンにごま油を引いてネギを炒めます。

   

4. 4 レバーを入れて焼きます。

   

5. 5 レバーをひっくり返してよく火を通します。

   

6. 6 レバーに火が通ったら、塩を加えてよく混ぜます。
   七味唐辛子とレモン汁をふりかけます。

   

7. 7 出来上がり～♪