カリッと香ばしい、カレイのバルサミコソース仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カレイにかるく塩、コショウし、薄く小麦粉をはたいて少し多めの油でカリッと揚げ焼きにします。
- 2 小鍋にバルサミコを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして半量まで煮詰め、オリーブオイルとはちみつを加えてよく混ぜます。 味を見ながら塩、コショウで調整してください。
- 3 器にカレイを盛りつけ、ソースをかけていただきます。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）バルサミコ酢
- 料理名
- カレイの唐揚げバルサミコソース
joujou
パンにあうレシピを中心に載せていきたいと思っています。
日本人ももっともっと、パンを食卓にのせていただきたいなあと思って参考にしてもらえたらと思います。
以前のお野菜中心のヘルシーレシピもそのまま残しておきますね。
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トロリとしたソースをかけるとカリッとソテーしたお魚がイアリアンに変身！