★オーブンで簡単スペアリブ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉スペアリブ 600グラム
- ◎しょうゆ 大さじ ２
- ◎酒 大さじ ２
- ◎ケチャップ 大さじ １
- ◎はちみつ 大さじ １
- ◎すりおろししょうが 小さじ １／２
- ◎すりおろしニンニク 小さじ １／２
作り方
- 1 ◎の材料をすべて入れてつけダレを作る
-
2
つけダレにスペアリブを入れて冷蔵庫で半日味をしみこませる。（たまに肉をひっくり返すと味が均一になります）
-
3
オーブンの天板に並べて１９０度で２５分焼く。（竹串を刺して透明な肉汁が出ればOK！）
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関連情報
- 料理名
- スペアリブ
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ぜん２０１１2011/08/22 15:41
漬けてオーブンにお任せ。簡単で美味しいかったです。ご馳走さまです。
レシピへのコメント
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つけダレに入れたスペアリブをBBQに持って行って焼くのも簡単で美味しくていいですよ♪