キャベツをたくさん食べられる とんぺい焼き レシピ・作り方

キャベツをたくさん食べられる とんぺい焼き
  • 約10分
  • 100円以下
こまった7170
こまった7170
キャベツを軽く炒めて卵にくるむから、たくさん食べられます。

材料(4人分)

  • 6個
  • 豚細切れ 200g
  • キャベツ 1/4個
  • 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • 青のり お好みで

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉に塩、こしょう少々をふって、炒める。火が通ったら一旦皿に出す。
  3. 3 同じフライパンにキャベツを入れ、塩、こしょう少々をふって、炒める。キャベツがしんなりしたら、一旦皿に出す。
  4. 4 卵を溶き、油を薄くひいたフライパンに流しいれ、2の豚肉を真ん中に置く。
  5. 5 4の豚肉の上に、3のキャベツを乗せる。
  6. 6 卵で具を包むようにして、皿に盛る。お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節、青のりをかけていただく。

きっかけ

とんぺい焼きをイメージして考えました。

おいしくなるコツ

千切りのニンジンやもやしを入れても美味しいです。

  • レシピID:1800001420
  • 公開日:2011/05/17
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カテゴリ
キャベツ
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関西 節約 お好み焼き
料理名
とんぺい焼き
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つくったよレポート(2件)

  • すみれ7654
    すみれ7654
    2013/03/30 21:28
    キャベツをたくさん食べられる とんぺい焼き
    いただいたキャベツを大量に投入しました!画像に写っていませんが、食べるまえに鰹節をちらして、より美味しく食べました♪また作ります!!ご馳走様でした~☆
  • パッチポケット
    パッチポケット
    2012/01/19 12:17
    キャベツをたくさん食べられる とんぺい焼き
    とんぺい焼き初挑戦で、安い食材で美味しくできました。
    お好み焼きより簡単でおかずにもなるしいいですね~

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