かんたんにんにくスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんにくを1片が３～4切れになるようにスライスする。
-
2
鍋にごま油を入れてにんにくに焼き色がつくまで弱火で炒める。
-
3
水を入れる。
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4
煮立ったところでわかめを入れる。
（乾燥わかめなら戻しておく） - 5 塩、胡椒で味を調える。
- 6 仕上げにごま油を少したらす。
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美味しんぼでは牛の脂身でにんにくを炒めますが面倒くさいのでごま油で作ってみました。