シリコンスチーム鍋 キャベツたっぷり焼きうどん レシピ・作り方

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かぼゆず
シリコンスチームなべで簡単ひとりのお昼ごはん!キャベツがたっぷりでおなかいっぱいになります。

材料(1人分)

うどん
1玉
キャベツ
小玉1/8位
しめじ
1/4パック
タマネギ
1/4玉
ウスターソース
大1/2
醤油
大1/2
塩こしょう
少々
顆粒ダシの素
小1
ごま油
小1位

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、しめじはいしづきを取り、たまねぎは薄切りにスライスしてシリコンスチームなべに全部入れます。
    電子レンジ500wで3分加熱します。
  2. 2
    加熱が終わったら1分ほどそのままにして蒸らします。
    ふたを開けてうどん玉を入れてさらに2分加熱します。
  3. 3
    加熱が終わったらダシの素、オイスターソース、醤油、塩こしょうで味を整えます。
    最後にごま油をまわしかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

最後のごま油で味がぐっとおいしくなりますよ! ここに豚肉を入れたい!って方は野菜類を加熱する段階で一緒に入れて加熱してください。 かつおぶしをかけるとさらにおいしさUPです!

きっかけ

シリコンスチーム鍋料理を色々考えています。

公開日:2011/02/10

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
シリコンスチームなべ うどん 簡単 お昼ごはん
料理名
焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

かぼゆず 1歳と4歳の男の子のお母さんを毎日しています。 お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。 ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、2013年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな~と思っています。

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