野菜を無駄にしない！ブロッコリーの芯マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの芯 1房分
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 お鍋に水を入れて、沸騰させる。
- 2 ブロッコリーの芯を食べやすい大きさに薄く切って、沸騰したお湯に入れて煮る。
- 3 柔らかくなったら、ざるにあげて冷やす。冷えたら、お好みでマヨネーズであえて完成！
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの芯のマヨネーズ和え
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