豚バラと茄子のオイ丼♡ レシピ・作り方
材料（多め1人分）
作り方
-
1
豚バラ肉→一口大に切って、塩コショウをし、片栗粉をまぶす
茄子→縦半分に切り、斜め薄切りにする - 2 フライパンにごま油をしき、豚バラ肉を炒める
- 3 ある程度火が通ったら、茄子を入れて シナっとするまで炒める
- 4 aをいれて全体に絡めたら、器にご飯→豚バラ茄子炒め→白ごま→黄身を盛り付けて出来上がり！！
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