かぼちゃと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水でもどしておく（時間外）
柔らかくなったら、水気を切り、3センチ幅に切る
戻し汁150CCは煮る時に使うのでとっておく - 2 かぼちゃは種とワタをとり、食べやすい大きさに切る
- 3 鍋にかぼちゃ、切り干し大根、切り干し大根の戻し汁、砂糖を入れ、火にかける
- 4 かぼちゃが柔らかくなったら、醤油を加えて煮汁が少なくなるまで煮る
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