肉なしでメインおかず！厚揚げの酢豚風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
材料の下ごしらえをします。
・厚揚げは1口大に切る。
・玉ねぎは2cmほどの角切りにする。
・ピーマンは乱切りにする。
・調味料（★）を器に入れてよく混ぜておく。 -
2
フライパンに油をひき、玉ねぎを入れて中火で炒めます。
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3
玉ねぎが少し透明になってきたら、厚揚げとピーマンを入れて更に炒めます。
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4
玉ねぎとピーマンに火が通ったら、調味料（★）を入れて弱火でとろみがつくまで炒めます。
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pekopeko-chan2023/10/18 16:37
お肉なしですが酢豚でした！シイタケが好きなので追加しました。
簡単に出来て美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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