【簡単副菜】チンゲン菜のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- チンゲン菜 1株
- にんにく 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
- ★料理酒 大さじ1
- ★鶏ガラスープの素（顆粒） 少々
- ★醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 チンゲン菜をざく切りにし、にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れ、かおりが出るまで弱火で炒めます。
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3
フライパンにチンゲン菜と塩を加え炒めます。チンゲン菜がしんなりしてきたら、調味料（★）を追加し、よく炒めたら完成です。
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