ヘルシーかぶのポタージュ【豆乳で】 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 皮をむいたかぶと、材料①②を鍋に入れて、柔らかくなるまで、蓋を閉めて弱火で煮る。
- 2 赤パプリカはよく洗って、キッチンハサミで、細かく切る。
- 3 ブレンダーで、柔らかくなったかぶをつぶして混ぜる。
- 4 鍋に豆乳と材料③④を入れて、混ぜながら弱火で加熱する。
-
5
温めたら器に入れて、赤パプリカ少量とパセリ粉末をかければ出来上がり。
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