※肉厚の鶏肉の場合は余分な部分に切込を入れて均一の厚さに揃えると最後切るときに楽です。 タレはステーキ、豆腐など何にでも使える万能タレなので、たくさん作って冷蔵庫で保存しても1週間は使えます。
鶏もも肉はよくスーパーで特売されてるので、丸ごと調理してしっかり食べれるものを作ってみました。
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実は簡単に作れる万能タレをしっかりかけて、ご飯のおかずに、お酒のお供に！沢山食べてください。