梨とグレープフルーツハーブティーのゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 二十世紀梨 1個
- グレープフルーツハーブティー(生活の木) 2パック
- 森永クックゼラチンパウダー 1袋
- キウイフルーツ 1個
- ピンクグレープフルーツ冷凍 2個
- メープルシロップ 大1
作り方
-
1
グレープフルーツハーブティーに、熱湯300ml注いで、5〜6分蒸らします。
-
2
2分冷まして、ゼラチンパウダーを振り入れて、よくかき混ぜます。
粗熱をとってから、冷蔵庫で4時間程度冷やします。
よく固まったら、スプーンでくり抜いて、半量弱を器に入れます。
- 3 梨は、くし型に薄く4枚スライスして、残りは小さくダイスカットします。
- 4 キウイフルーツは、皮をむいて、くし型に4等分します。
-
5
ゼリーの上にダイスカットした梨→キウイフルーツ→冷凍ピンクグレープフルーツ→丸くくり抜いたゼリー→くし型梨を盛り付けて、メープルシロップをかければ出来上がりです。
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