野菜ジュースで作った明太子クリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを7分茹でます。パスタを茹でる間に玉ねぎを薄切りし、ニンニクをみじん切りしておきます。
- 2 次に、フライパンにマーガリンを熱し、ニンニクと玉ねぎとしめじを炒めます。玉ねぎが透明になったら小麦粉を入れ混ぜます。
- 3 次に牛乳と野菜ジュースと鶏ガラスープの素をフライパンに入れて混ぜます。沸騰したら明太子を入れます。
- 4 好きなとろみができたら、パスタと絡めて出来上がり。
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