魚肉ソーセージと青唐辛子の生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 魚肉ソーセージ 2本
- 青唐辛子 8個
- オリーブオイル(炒め用) 少々
- ❏調味料
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 生姜チューブ 大さじ1
作り方
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1
魚肉ソーセージは斜め切りにします。
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2
青唐辛子はヘタを取って斜めに半分に切ります。
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3
調味料を合わせておきます。
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4
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、魚肉ソーセージと青唐辛子を入れ、強中火で炒めます。
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5
魚肉ソーセージに軽く焼き目が付いて、青唐辛子に火が通ったら、合わせておいた調味料入れ炒めます。
-
6
好みの味になるまで煮詰めたらできあがりですッ！
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7
ご飯のおかずにも、酒のつまみにも最高ですよ。
動画はこちら
https://youtu.be/QNYBbRXKHyQ
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おやじ飯 Oyaji's kitchen
嫁と子どもを喜ばせるため、そして料理の苦手な世のおやじ達に勇気を与えるッ!！
やればできる!!
どうぞ、お手やわからに温かく見守っていただけると嬉しいです。
【YouTube】
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ご飯のおかずにも、酒のつまみにも。
ギョニソは生姜焼きが一番旨い。青唐辛子との相性もバツグン。