なすとズッキーニの豚巻き レシピ・作り方

なすとズッキーニの豚巻き
  • 約15分

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 8枚
  • 塩コショウ 適量
  • ナス 1/2本
  • ズッキーニ 1/2本
  • ⭐酒 大さじ1
  • ⭐しょうゆ 大さじ1
  • ⭐みりん 大さじ1
  • ⭐味噌 小さじ1
  • ⭐砂糖 小さじ2
  • 白胡麻 適量

作り方

  1. 1 ⭐︎全部混ぜる
  2. 2 なすとズッキーニを細切りにする
  3. 3 豚バラ肉に塩コショウする
  4. 4 豚バラ肉でナスとズッキーニ巻く
  5. 5 フライパンで巻き終わり下にして炒める
  6. 6 焼き色ついたら⭐︎入れる
  7. 7 絡めながら煮詰める
  8. 8 白胡麻ふって完成!

きっかけ

ナスとズッキーニあったので!

  • レシピID:1790016680
  • 公開日:2021/10/09
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