ハマチの漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハマチの刺身 15枚
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 こさじ1/2
- おろししょうが こさじ1/2
- 大葉 2枚
- ごま こさじ1/2
作り方
- 1 大葉をみじんきりにする
- 2 ハマチ以外の全ての調味料を混ぜ合わせる
- 3 ハマチを入れ良く混ぜる
- 4 一晩おいてお召し上がりください
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