韓国本場の味☆卵入りチゲ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 韮は三センチくらいにきる
- 2 とうふは食べやすい大きさにきる
- 3 鍋を熱して胡麻油をひき豚こまをいためる
- 4 色が変わったらキムチ、コチュヂャンをいれ炒める
- 5 水をいれ沸騰させる
- 6 あくをとる
- 7 しょうゆ、さとう、ダシタをいれ7分煮る
- 8 もやし、豆腐、韮をいれ1分ほど煮る
- 9 中央に生たまごを割りれたら完成です
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