パラパラ!シンプル炒飯! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 温かいご飯を溶き卵と合わせて卵かけご飯を作る。
- 2 粗みじん切りにしたウインナーをカリっとするまで炒める。
- 3 ウインナーが焼けたらご飯を入れて木ベラで切るようにご飯を混ぜ、炒め続ける。
- 4 ある程度火が通りパラパラしてきたら調味料と刻みネギを入れて更に炒める。出来るだけ手は止めない!
- 5 調味料が全体的に馴染んだら皿に盛り付ける。
- 6 刻みネギを乗せて完成。
きっかけ
バイト先のまかないで食べたチャーハンを再現してみたくて
おいしくなるコツ
シンプルなのでアレンジしやすいレシピです。 フライパンにご飯を入れてから手を止めないことでパラパラになります!ご飯と卵を混ぜる時はしっかり♪
- レシピID:1790016080
- 公開日:2021/06/15
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