厚揚げ豆腐のあんかけ レシピ・作り方
![厚揚げ豆腐のあんかけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3473cf4b843e5732880b4ecd15f987e132c8f021.43.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った厚揚げ豆腐をフライパンで火を通す。
- 2 両面に焼き色がついたら器に盛る。
- 3 フライパンにポン酢と水(50mlの方)を入れ、しめじをほぐして入れて火を通す。
- 4 しめじに火が通ったら、片栗粉を片栗粉用の水で溶いてフライパンに入れ、よく混ぜたら器に盛った厚揚げ豆腐にかけて完成。
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